Ako ste u nedoumici što danas za ručak, možda vam pomognu ove gastro razglednice koje je izdala TZGV pod nazivom Vukovar na stolu – Ljepota različitosti.

To nije klasična knjiga recepata ili kuharica s fotografijama, nego ilustracijama i tekstovima priča priču o načinu i stilu života jednog vremena, o kulturi življenja, o tradiciji i bogatstvu naše nematerijalne kulturne baštine grada kroz recepte pripadnika nacionalnih manjina.

Kuhinja najistočnije hrvatske županije, pa time i Vukovara kao njezinog sjedišta, odraz je podneblja i ljudi koji ovdje žive vjekovima, ali i utjecaja drugih naroda koji su se doseljavali, njihovih kultura, navika i običaja kao nigdje u Hrvatskoj. Kako je Vukovar grad u zagrljaju Slavonije i Srijema, tako i kuhinja ovog  kraja ima neke samo svoje osobitosti i karakteristike obaju područja.

Ne čudi stoga što se upravo ovdje prelijevaju i isprepliću utjecaji raznih kultura, vjekovima doseljavanih i odseljavanih naroda, starosjedilaca i došljaka. I upravo ta povezanost i isprepletenost s ostatkom svijeta, ta sposobnost da svakoga primi, ugosti i učini dijelom sebe prihvaćajući i najmanju raznolikost, uzimajući od svih samo ono najbolje, čini Vukovar onime što jeste – gostoljubiv kraj vrhunske gastronomije.